D-生物素在多個領(lǐng)域中具有廣泛應(yīng)用,包括食品添加劑、工業(yè)、化工和紡織行業(yè)等。作為食品添加劑,D-生物素常用于飼料添加劑中,如禽類和豬飼料中添加比例為0.1%-1%,以促進動物健康生長。此外,在嬰幼兒食品中,D-生物素作為營養(yǎng)強化劑,用量一般為0.1-0.4mg/kg。
D-生物素(CAS號:58-85-5)是一種重要的維生素類化合物,其分子式為C10H16N2O3S,分子量為244.31。它通常以白色粉末或結(jié)晶形態(tài)存在,熔點范圍在231-233℃之間,具有良好的溶解性,可溶于熱水、甲醇、二甲亞砜和酒精等。
【CAS 號】58-85-5
【分子式】C??H??N?O?S
【簡介】
D - 生物素是一種含硫雜環(huán)化合物,通常從天然原料(如酵母、動物肝臟)中提取或通過化學合成制得,具有特定的分子結(jié)構(gòu)。
在工業(yè)領(lǐng)域,D-生物素被用作生化研究試劑,例如從抗生物素蛋白上洗脫蛋白質(zhì)。同時,它也廣泛應(yīng)用于化工行業(yè),作為催化劑的輔助因子,在氨基酸代謝和能量平衡中發(fā)揮重要作用。
食品添加劑
?用途?:作為營養(yǎng)增補劑,用于飼料添加劑(如禽類、母豬飼料預(yù)混)?34。
?用量?:預(yù)混添加量通常為1%–2%(以飼料總質(zhì)量計)?3。
食品添加劑
作為營養(yǎng)強化劑,用于乳制品、飲料、烘焙食品等產(chǎn)品中。
依據(jù) GB 14880 標準,大使用量通常為 0.025-0.1mg/kg(以終產(chǎn)品計)。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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