關(guān)鍵詞 |
甘氨酸鈣廠家,甘氨酸鈣生產(chǎn)廠家,甘氨酸鈣價格,食品級甘氨酸鈣 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營養(yǎng)成分 |
甘氨酸鈣 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
36 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
甘氨酸鈣廠家 甘氨酸鈣生產(chǎn)廠家 甘氨酸鈣價格 食品級甘氨酸鈣 甘氨酸鈣用途
產(chǎn)品簡介：
中文名：甘氨酸鈣
外文名：Calcium glycinate
甘氨酸鈣是當(dāng)今社會鈣營養(yǎng)強(qiáng)化劑中*進(jìn)的新一代產(chǎn)品，是鈣的甘氨酸絡(luò)合物，它具有化學(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、水溶性好、吸收率高的螯合結(jié)構(gòu)物質(zhì)，經(jīng)實驗論證，表面吸收率大于乳酸鈣6％。它是由兩個甘氨酸和一個鈣離子結(jié)合的螯合型物質(zhì)，是短肽鏈，吸收不需要維生素D的配合，極易透過腸上皮細(xì)胞膜，直接通過人體腸道所吸收。
產(chǎn)品性狀
甘氨酸鈣是白色片狀或粒狀粉末，易溶于水，甘氨酸鈣難溶于乙醇，味微甜。
產(chǎn)品用途
在食品添加劑中的強(qiáng)化范圍：甘氨酸鈣可強(qiáng)化在奶制品（奶粉、牛奶、豆奶等）、固體飲料、谷物類保健品中，食鹽以及其它食品中。
甘氨酸鈣好溶解，吸收率高可用于強(qiáng)化兒童食品、保健品和運動飲料，同樣因為溶解度高，可配制成果味、高鈣濃縮液，用于制造酸乳。
制作油炸食品或糕點時，添加適量，除有營養(yǎng)強(qiáng)化作用外還可防止油脂氧化及食品發(fā)色，提高制品的感觀質(zhì)量?？勺鳛槭称返拟}強(qiáng)化劑與營養(yǎng)劑。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
